14.01
11:39

Салат "АНГЛИЦКИЙ"

Если выстроить пьедестал моих любимых салатов , то этот вот уже несколько лет удерживает твёрдое второе место:)
Надо:



варёная грудка курицы , банка маринованных шампиньонов ,полбанки маринованных корнишонов ,400 грамм замороженной капусты брокколи, лук порей.

всё нарезать .НЕ МЕЛКО!!!!!!!









мороженую брокколи кидаю в кастрюлю , заливаю кипятком , довожу до кипения и даю кипнуть буквально пару минут. Если дать кипеть дольше то она меняет цвет и консистенцию на ………ээээ….худшую чем зелёная:)Откинуть на дуршлаг, охладить и разобрать- порезать



перемешать и дать постоять в холодильнике час- два , потом помазать майонезом и подавать .





Комментарии:

14.01.2012 в 11:59
Подснежник x8 @ АХ
люблю этот салат, только делаю его без шампиньонов
14.01.2012 в 12:19
АХ x8 @ Подснежник
и я люблю, но с шампиньонами:)
14.01.2012 в 12:30
Подснежник x8 @ АХ
самое забавное, что я зашла на ннру, там как раз тема про салаты была и написала про три любимых своих салата, потому зашла сюда и увидела один из них уже тут) детка, нас связывает нечто большее, чем интернет.. иди же ко мне)

14.01.2012 в 12:32
АХ x8 @ АХ
:)))))а я и забыла что это ТЫ:))))))
зафтра приду, зафтра:)
14.01.2012 в 12:38
Подснежник x8 @ АХ
поскорей бы завтра)

14.01.2012 в 21:13
Klukva x10 @ АХ
А я похожий пробовала салат. Там вместо брокколи ананасы.

Варишь куриную грудку, режешь, маринованные огурчики, ананасы консервированные - банку, можно сразу резанные купить, и грибы шампиньоны консервированные - все режешь, добавляешь зелени побольше и майонезом заправляешь! Приятного аппетита! ))
14.01.2012 в 21:21
chuchelo x11 @ Klukva
а можна ишо такой салатик)) Куриную грудку лучше запечь, мясо нарезать, добавить ананасов, нарезанных кубиками (консервированные). Обжарить грибы с луком (не обязательно шампиньоны, можно вешенки, тож неплохо), добавить в салат. Заправить майонезом..))
Мняка!:)))
14.01.2012 в 21:23
АХ x8 @ Klukva
шампиньоны и ананасы в одной тарелке?………….
20.01.2012 в 20:07
Klukva x10 @ АХ
Сделала сегодня по твоему рецепту. Очень понравилось.
Ты можешь, ради интереса, попробовать с ананасами. Вкусненький салатик. Но для тех, кто не любит фрукты в салатах, твой вариант больше подойдет. Спасибо.))

20.01.2012 в 20:09
Klukva x10 @ АХ
Из каких расчетов ты берешь продукты. И каков выход готовой продукции?
20.01.2012 в 21:18
АХ x8 @ Klukva
Ну ты спросила…..
Примерно так:
- 1 грудка
- 1 банка шампиньонов
- половина банки корнишонов или огурчиков
- 300 грамм брокколи
- 1 порей не крупный

Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).


АХ x8


1.У меня один недостаток - я не умею общаться с мудаками . 2. Кто с мечом ко мне придёт тот в орало и получит.


Друзья


Найти друзей

Записи по тегам