14.09
20:49

селёдка под норковой шубой:)

Это мамин рецепт. Она подсадила меня на этот салат , а я подсадила своих дочерей:)
Нам надо :


овощи(кроме лука) и яйца сварить, почистить. Селёдку почистить и провернуть в мясорубке. Лук : часть прокрутить с селёдкой , часть мелко нашинковать. В емкости для салата на дно положить селёдку с луком и разровнять.




На селёдку потереть на мелкой терке картошку , разровнять,смазать майонезом



на картошку потереть яйца , разровнять,смазать майонезом



на яйца потереть морковь,разровнять,смазать майонезом



на морковь потереть свёклу,разровнять,смазать майонезом



Дать настояться минимум 2 часа.



Комментарии:

14.09.2011 в 20:54
More x8 @ АХ
А у меня первый слой -картошка,селёдку я не прокручиваю,а мелко режу и лук меленько режу.
14.09.2011 в 20:58
АХ x8 @ More
как бы ты её мелко не резала , кости всё равно гденить вылезут. А тут 100% гарантии , что костей нет:)лук тож меленько режу
14.09.2011 в 21:18
More x8 @ АХ
Мясорубка их не перемелет,а та,что в комбайне перемелет так,что селёдка превратится в смазку(сморщила носик)
14.09.2011 в 21:20
АХ x8 @ More
Мясорубка их не перемелет,
ты сначала попробуй , а потом сомневайся;) И в комбайне и в советской мясорубках получается одинаково.
14.09.2011 в 21:23
АХ x8 @ More
Мясорубка их не перемелет,
если целиком вместе с хребтом прокручивать , то наверно да, не перемелет.
Я разделываю селёдку на 2 филе и их прокручиваю
14.09.2011 в 21:29
More x8 @ АХ
И совсем не чувствуются кости?
14.09.2011 в 21:36
АХ x8 @ More
нет , не чувствуешь. Даже детям даю без опаски.
Разделать на два филе , крупные кости удаляю и прокручиваю в мясорубке
14.09.2011 в 21:40
More x8 @ АХ
Вот как тебя назвать?!Умница ты наша,я ж столько лет мучилась и страдала,а здесь хоп…и дамка!Мдааааа…сколько потеряно времени.
14.09.2011 в 21:42
АХ x8 @ More
попробуй! и убедись;)
Ты не первая кто морщит лобик от идеи прокручивания селёдки. только одна готовит по старому после этой инфы : это моя подруга:) Она лучше удавится чем признает , что я делаю что то лучше;)
15.09.2011 в 10:20
PENKA x5 @ АХ
А я и из кусочков все косточки удаляю. :-Р)))
15.09.2011 в 10:30
АХ x8 @ PENKA
да бога ради! Удаляй! можешь её даже в мосечку поцеловать;)
15.09.2011 в 10:37
PENKA x5 @ АХ
Перебьецца.))))))))))
14.09.2011 в 21:11
PENKA x5 @ More
Ага, и я так же.) Тогда селедка не разваливается если шубу как торт резать.
14.09.2011 в 21:18
АХ x8 @ PENKA
у мну тож не разваливается……
14.09.2011 в 21:38
PENKA x5 @ АХ
У тебя же молотая.)))
14.09.2011 в 21:39
АХ x8 @ PENKA
зато такая нежная ….ммм…как норковая шубка;)

14.09.2011 в 20:54
Чудная x10 @ АХ
А какой индигриЕнт из перечисленных называть теперь норкой???
14.09.2011 в 20:58
АХ x8 @ Чудная
шубку;)

14.09.2011 в 20:54
More x8 @ АХ
селёдка сок даёт,который впитывается в картошку.

14.09.2011 в 21:04
Подснежник x8 @ АХ
не, я не так делаю)
вообще замечаю, что у каждой хозяйки свой неповторимый рецепт))
14.09.2011 в 21:16
АХ x8 @ Подснежник
не, я не так делаю)
"У каждой стряпки свои тряпки . У каждой блядки свои оглядки"(поговорка)
;))))
ЗЫ. Жду твоего фотоотчета:)
14.09.2011 в 21:18
Подснежник x8 @ АХ
собираюсь сделать.. но на след неделе.. щас некогда.. давно уже хочу)
сфоткаю) не забыть бы

Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).


АХ x8


1.У меня один недостаток - я не умею общаться с мудаками . 2. Кто с мечом ко мне придёт тот в орало и получит.


Друзья


Найти друзей

Записи по тегам