18.12
00:28

куриный рулет с черносливом

Готовила я его на свой др….понравился:)
Надо:



филе двух куриных грудок,морковь , чернослив,чеснок , желатин , майонез , сыр , соль.
грудки порезать вдоль на две части и отбить.


Чернослив замочить , отжать . Морковь настрогать лентами( я пользуюсь для этого ножом для чистки овощей). Чеснок порезать и порубить.



На пищевую плёнку выложить внахлёст филе , посолить , смазать майонезом , посыпать желатином и рубленым чесноком.



Вдоль края положить чернослив и морковь



Свернуть всё рулетом при помощи плёнки.
у меня на столе было мало места и потому раскладывала в два приёма.



Рулет аккуратно переложить в форму,смазанную маслом . На дно формы я кладу чернослив .


Рулет смазать майонезом . Форму закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут. ДОстать форму , убрать фольгу , посыпать рулет тёртым сыром.


поставить в духовку для образования корочки.



Вкусно и горячим и холодным.




куриный рулет с черносливом


Комментарии:

18.12.2011 в 09:48
Подснежник x8 @ АХ
ооооо!!!! наконец-то!!! я дождалась!!! сделаю обязательно)
18.12.2011 в 09:53
АХ x8 @ Подснежник
нутак! ради тебя и делала;)

30.12.2011 в 20:21
Подснежник x8 @ АХ
сколько времени надо замачивать чернослив?
31.12.2011 в 00:07
АХ x8 @ Подснежник
я заливаю горячей водой минут на 30

01.01.2012 в 18:43
Klukva x10 @ АХ
Симпатичный рулетик, надо попробовать.
А желатином зачем "посыпать"? ))
01.01.2012 в 18:47
Klukva x10 @ Klukva
А желатин добавляла в заливное из морепродуктов, но его для этого надо замачивать, нагревать…

Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).


АХ x8


1.У меня один недостаток - я не умею общаться с мудаками . 2. Кто с мечом ко мне придёт тот в орало и получит.


Друзья


Найти друзей

Записи по тегам