19.01
14:43

грудинка в фольге

Рецепт нашла на просторах инета.Хотелось чего то , что можно порезать и на бутеры и под водочку:)Праздник всё же:)
Надо:
грудинка, чеснок,соль, специи.





Грудику помыть и обсушить. Чеснок нарезать и нашпиговать им грудинку.Смешать специи и соль и натереть этой смесью грудинку.



Грудину завернуть в три слоя фольги.



Запекать в духовке при температуре 150 градусов 3 часа. Я запекала 2 .Готовое мясо достать из духовки, остудить до тёплого и поставить под груз на 6-8 часов.
Порезать и наслаждаться безглютаматной вкуснятиной.


грудинка в фольге


Комментарии:

19.01.2013 в 21:44
Света) x0 @ АХ
вкуснятиинка)Беру на заметку)интересно, а в газовой плите время наверное укорачивается…
19.01.2013 в 21:54
АХ x8 @ Света)
я в газовой и готовила

Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).


АХ x8


1.У меня один недостаток - я не умею общаться с мудаками . 2. Кто с мечом ко мне придёт тот в орало и получит.


Друзья


Найти друзей

Записи по тегам